VÄLKOMMEN TILL OSS!
Mitt i hjärtat av Hallands bokskogar, precis vid sjöns kant, ligger vår alldeles egna pärla.
Upptäck vandringsleder som slingrar sig genom Åkullas unika bokskogar, eller njut av en stunds lugn precis intill sjön. Vi erbjuder matupplevelser med lokala råvaror, mysiga boenden och aktiviteter som passar både den som söker stillhet och den som vill vara aktiv i naturen.
Hos oss är varje årstid speciell. Kom för att uppleva vårens grönska, sommarens glittrande sjö, höstens färgspel och vinterns rogivande frost. Vi strävar efter att skapa en varm och familjär atmosfär där du som gäst känner dig sedd, välkommen och fylld av ny energi.
Åkulla Outdoor Resort – för dig som vill komma närmare naturen, året runt.



SM FINAL I UTOMHUSMATLAGNING
SM final med Outdoorfestival den 26 september 2026
Den 26 september är det dags för SM finalen i Utomhusmatlagning på Åkulla Outdoor Resort! Då möts lag från stora delar av Sverige för att göra upp om vem som blir sverigemästare i utomhusmatlagning. Inför juryn ska lagen tillaga en trerätters meny över öppen eld som sedan juryn får poängsätta. Som besökare får du provsmaka, inspireras och lära dig mer om utomhusmatlagning.
Outdoorfestival – Över 20 utställare klara!
I samband med SM så bygger vi en stor outdoorfestival där du kan lära dig mer om friluftslivet, köpa med dig passande produkter, provsmaka och njuta. Alla våra partners, Länsstyrelsen, Hemvärnet, råvarproducenter, friluftslivsföreningar mfl utställare är klara att ställa ut. Det blir musik, quiz och tipsrunda, så vi kan lova att det finns något för hela familjen att uppleva och göra! På Terassen är restuarangen redo för mat och dryck!
Välkommen till en helg fylld av smaker, gemenskap och upplevelser i Åkullas bokskogar.
Fri entré för alla besökare.

JULBORD I ÅKULLA
Svensk Julmat från grunden - Christmas Sharing
Boka TIDIGT och får 2025 års pris!
På kvällarna startar vi med sprakande eldar, värmande dryck och snacks ute på terrassen. Ni välkomnas sedan in i vår vackert julpyntade restaurang. Här sprakar elden i den öppna spisen och doften av gran sprider en härlig julstämning. När ni slagit er till bords serveras en julmiddag tillagad från grunden, inspirerad av den traditionella svenska julmaten.
Middagen inleds med kalla rätter, följs av varma klassiker och avrundas med en hemlagad julig dessert.
Kvällen avslutas med ett gottebord fyllt av hembakat julgodis och kaffe.

PROJEKT UT & ÄT
Åkulla Outdoor Resort har fått stöd till projektet Ut & Ät genom Länsstyrelsen Halland/Jordbruksverket,
ett stöd som är medfinansierat av EU.
Projektet skall skapa marknadsfokuserade samarbeten mellan den lokala restaurangscenen, naturguider och livsmedelsproducenter som vill etablera Åkullabokskogar som en utomhusmatlagnings-destination med internationellt renommé. Tillsammans bildar vi ett marknadsföringsnätverk som tar fram och formar ett antal olika marknadsaktiviteter som stärker Åkulla bokskogar som besöksmål.
